Beurscatering – een sterk component voor een geslaagde beurs

catering beurs
Beurscatering – een sterk component voor een geslaagde beurs
Rate this post

Een nieuw product of dienst? Uw activiteiten dichter bij de markt brengen? Als bedrijf sta je op een beurs om te verkopen en bestaande relaties verder uit te diepen. Succesvol zakendoen op een beurs gaat helaas niet vanzelf, maar wordt mede bepaald door de uitoefening van een zorgvuldig opgestelde strategie.

beurscatering

Beurscatering als onderdeel van uw beursstand concept

Beurscatering is daar een essentieel onderdeel in geworden en heeft de laatste jaren een enorme vlucht genomen. Bedrijven gaan steeds meer het belang inzien van de inzet van een professionele beurscatering. De combinatie van de expertise binnen de eigen organisatie, tezamen met een allround standcatering maakte al menig beursdeelname tot een succes. Het meest succesvol zult u daarbij zijn als uw beurscateraar als een verlengstuk van het bedrijf werkt; zij verzorgen de gasten en standhouders tot op het gewenste niveau, zodat u al uw kostbare tijd kan steken in uw (nieuwe) relaties.

Beurscatering als verlengstuk van uw bedrijf

Ook de gasten zullen in dat geval de cateraar zien als onderdeel van uw bedrijf. Een combinatie van de juiste sfeerbeleving met professionele en representatieve hostesses is dus zeer belangrijk.  Beurscatering kan variëren van alleen de levering van de benodigde materialen, hapjes & dranken tot en met de volledige verzorging van de catering op uw stand.

Wat zijn uw beursdoelstellingen?

Het is belangrijk u vooraf af te vragen wat uw doelstelling is en welke rol de catering daarin speelt:

  • Wat voor een soort beurs is het?
  • Wat is het totale oppervlak van uw stand en is er een pantry ruimte beschikbaar?
  • Welk budget is er gereserveerd voor de verzorging van uw gasten?
  • Waar wilt ú het accent op leggen?

Een professionele beurscateraar zal op basis van deze gegevens u een goed voorstel kunnen doen. Een bijkomend voordeel is dat de beurscateraar u een hoop werk uit handen kan nemen. Denk daarbij bijvoorbeeld aan de benodigde stroomaansluitingen, de aan- en afvoer putten, dag- en nachtstroom en op- en afbouw logistiek. Een goede beurscateraar regelt voor u al deze zaken met het beursgebouw en/of de standbouwer. Zo vormt u samen een sterk team voor een geslaagde beurs!

Jos ten Berg

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *